Tag Archivio per: carne

filetto pepe verde

Filetto al pepe verde

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Filetto al Pepe Verde per una Cena di San Valentino. Lasciati…

Saltimbocca alla romana

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Ecco la ricetta dei saltimbocca alla romana, un piatto tipico…
polpettone

Polpettone

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Il polpettone della mia mamma, un classico intramontabile. Una…
Bruscitt di Varese

Bruscitt

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I bruscitt sono una tipica ricetta del varesotto, in particolare…
arrosto di vitello

Arrosto della domenica

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Sono tornata dal mare a Varese per qualche giorno, perché anche…
hamburger

Hamburger con quello che ho

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Questa sera chiudo casa al mare, si va in montagna per 4 giorni…
brasato

Brasato

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Vi presento la ricetta del brasato, un piatto che ha un posto…